LS/T 3269-2020 油用米糠

范圍
本標準規(guī)定了油用米糠的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識及包裝、 儲存和運輸?shù)囊蟆?br style="padding: 0px; margin: 0px;"/>本標準適用于油用米糠的收購、儲存、加工和銷售。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
米糠  rice bran
糙米碾白 過程中被碾下的皮層、米胚和少量米粞的混合物。
油用米糠  rice bran for edible oils
用于提取食用油脂的米糠。

要求
質量要求
油用米糠的原料應符合 GB 1350 的質量要求。
油用米糠的質量指標見表1。


食品安全要求
油用米糠按 GB 19641 及國家有關標準和規(guī)定執(zhí)行。
植物檢疫按國家有關標準和規(guī)定進行。

檢驗方法
酸價檢驗: 按 GB 5009.229 執(zhí)行。
GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定


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